Streuobst in Sachsen

Regional ernten, regional verarbeiten, regional verkaufen

Schon seit vielen Jahrhunderten sind Obstbäume die Begleiter des Menschen und prägen unsere Kulturlandschaft mit. Wo es sich anbot, wurden hochstämmige Obstbäume gepflanzt, in Gruppen, Reihen oder verstreut in der Landschaft stehend, an Bauernhöfen, in Gärten, an Straßen oder Wegen, auf Wiesen. Die Namen dieser Obstsorten kennt heute kaum noch jemand, denn von über 1000 Apfelsorten in Deutschland findet man in den Regalen der Supermärkte höchstens zehn, und diese kommen in der Regel aus großen Plantagen, niederstämmigen Monokulturen. Die Fläche der Streuobstbestände in Deutschland ist seit 1950 ungeheuer stark zurückgegangen, auch die letzten Reste sind gefährdet, unter anderem durch fehlende Pflege.
Doch Streuobstbestände gehören zu den vielfältigsten und – mit über 5000 Tier- und Pflanzenarten – artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas. Sie haben enorme Bedeutung für die Erhaltung der Sortenvielfalt, den Klima-, Boden- und Wasserschutz, für das Bild und den Erholungswert einer Landschaft.

Obstbäume spenden

Auf allen Obstwiesen ist noch Platz für neue hochstämmige Bäume und alte Sorten. Wer den NABU vor Ort unterstützen möchte, kann das gern mit einer Spende für den Kauf neuer Bäume und ihre Pflege tun.

Streuobstwiese bei Affalter - Foto: Ina Ebert

Spendenkonto

Bank für Sozialwirtschaft

IBAN DE05 8602 0500 0001 3357 01
BIC BFSWDE33LPZ

Verwendungszweck: „Obstbaum Region ...“
(bitte die von Ihnen gewünschte Region nennen)

NABU Sachsen

NABU Sachsen

Der NABU-Landesverband Sachsen e. V. pflegt zahlreiche Streuobstwiesen u. a. im Erzgebirge, in Nordsachsen und im Leipziger Land. mehr →

NABU Partheland

Bei der gemeinsamen Birnenernte von NABU und LPV 2012 werden die Früchte auf große Planen geschüttelt - Foto: Ina Ebert

NABU Partheland

Die NABU-Regionalgruppe Partheland pflegt mehrere Streuobstbestände in der Region und ist für ihre zahlreichen Pflanzaktionen bekannt. mehr →

NABU Erzgebirge

Der NABU-Regionalverband Erzgebirge e. V. betreut 12 Streuobstwiesen, 6 im Landkreis Mittelsachsen, 4 in Chemnitz und 2 im Landkreis Zwickau. Darunter sind zwei eigene Flächen, aber auch gepachtete Wiesen. mehr →

Naturherberge Affalter

In unmittelbarer Nähe zur Naturherberge Affalter befinden sich 10 Wiesenstandorte, zumeist kleine Flächen mit 0,2 bis 0,4 Hektar. mehr →

wettbewerb

Zwischen die alten Baumveteranen der NABU-Streuobstwiese bei Bad Lausick wurden unlängst viele hochstämmige Obstbäume nachgepflanzt. Auch Purpurroter Cousinot und Weißer Winterglockenapfel bereichern nun die Vielfalt auf der Obstwiese. - Foto: Ina Ebert

„Wer hat die schönste Streuobstwiese?“

Wettbewerb für Wiesenbesitzer

Bewertungskriterien bei der Auswahl der schönsten und wertvollsten Streuobstwiesen: die Anzahl alter und neuer Bäume, die Pflege- und Bewirtschaftungsweise, Artenvielfalt, Verwertung des Obstes.
mehr →

kulinarische ideen

Äpfel, Zucker, Mandeln - Foto: Ina Ebert

Kulinarische Ideen – Streuobstküche

Umweltschutz, der schmeckt!

Der NABU empfiehlt die Verwendung alter wohlschmeckender Sorten. Ihre Geschmacksvielfalt wird jedem Gericht seine ganz persönliche Geschmacksnote verleihen. mehr →